+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Фильтры
Производитель
ANGELO PO
APACH
HURAKAN
TECNOINOX
AIRHOT
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
4.1
6.1
8.1
7
10.1
8
4
5.2
5.6
9.8
6.6
6.8
8.8
10.2
5.7
7.6
10.6
7.1
7.3
9.4
10.9
5.8
7.2
0,75
3.12
2.42
0,095
2.31
2.33
43072
2,16
5.64
14.4
15
23
25.1
31,2
30
40
8.5
0,35
4.5
0,48
4.83
8.6
9.2
6.2
0,183
6.5
12.1
9
9.5
10.5
11
13.5
16
20.1
6,1
3
9.1
11.5
7.9
10
13.2
6
12
18
24.4
3,5
14
21
16.8
22.8
11.2
5.5
16.5
17
1200х860(900)х860(955)
15.6
21.6
10.4
15.7
13
20
26
37
18.1
36
в реж.варки 27, в реж. с пер.30
22,5
43254
0.6
1
3.5
3.6
5.4
10.8
19
17.3
5
9,9
2.8
3.3
3.4
2.6
11.9
2.56
3,3
32
42819
4,6
2
8,8
2,2
3,6
7.5
6,4
4.4
6,2
8,5
4,5
3,75
7,5
4,4
3.9
5,1
10,2
2,5
3,9
7,8
42750
1,7
6,6
13,2
1.3
2,4
39
27
2.4
3,1
4,5 кВт
6 кВт
0,33
0.2
0,1
0,14
0,22
0,28
0,16
0,53
0,65
0,15
0,4
0,21
0,2
0,29
0,7
0,32
0,37
0,45
1,5
0,8
0,12
0,24
1.5
0,95
0,18
0,85
0,25
0,55
0,04
0,17
0,34
1,45
1,35
0,26
5,4
1,2
1.15
2,6
1.6
2.3
42887
0,6
0,46
42736
1.47
01.сен
2.71
2.2
1,75
0,38
1.1
0,11
0,125
0,74
735
0,5
22
15,6
20,8
42827
2,8
2,3
4,75
01.май
1,05
1,1
0,375
1,3
0,3
42748
2,25
0,9
0,51
24
38
47
55,5
70,2
56
42897
42798
5.19
5.02
9,4
2.96
4.2
1.8
2.5
1.7
1.4
1.2
1.95
2,65
1.55
42917
42857
42828
1,8
1.45
04.май
3,2
5.05
5.1
1.9
1.35
1.44
42795
1,6
3.2
0,02
42962
42930
15.5
24.2
2,9
3,45
8,15
6,8
38,5
Панель управления
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Материал
Длина, мм.
Ширина, мм.
Высота, мм.
Цена
от до
Подобрать
Упорядочить:
                    

                                                    
Вес (без упаковки): 700х700х850
Газовая мощность: 14,6
Габариты, мм: 700х700х850
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Потребляемая мощность, кВт: 2,5
Мощность, кВт: 2,5 кВт
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 550х430х235
Габариты, мм: 550х430х235
                    

                                                    
Вес (без упаковки): 400х700х850
Газовая мощность: 7,5
Габариты, мм: 400х700х850
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 550х430х235
Габариты, мм: 550х430х235
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 400х700х850
Габариты, мм: 400х700х850
                    

                                                    
Напряжение: 11
Вес (без упаковки): 400x900x850
Габариты, мм: 400x900x850
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 350х700х280
Габариты, мм: 350х700х280
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 550х430х240
Габариты, мм: 550х430х240
Цена: 4 569 руб.
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 730x470x240
Габариты, мм: 730x470x240
Цена: 7 190 руб.
                    

                                                    
Вес (без упаковки): 700х710х450
Газовая мощность: 11
Габариты, мм: 700х710х450
                    

                                                    
Вес (без упаковки): 800х920х250
Газовая мощность: 21
Габариты, мм: 800х920х250

Наиболее высоким спросом у посетителей фаст-фудов, бургерных, кафе и ресторанов пользуются жареные блюда. В процессе кулинарной обработки продукты пропекаются, подрумяниваются и приобретают привлекательный внешний вид. Для этого на кухнях предприятий общепита используют специальный инвентарь ‑ профессиональные жарочные поверхности.

Купить качественное оборудование по доступным ценам предлагает компания ООО «Кей Технолоджи». Для клиентов предусмотрены наличный и безналичный способы расчета.

 

Описание устройства

Кухонное оборудование представляет собой рабочую поверхность, изготовленную из нержавеющей стали или, что встречается реже, из чугуна. По ее периметру установлен бортик, предназначенный для защиты от брызг горячего жира. Для удаления излишков масла используется жиросборник.

Поверхность устройства может быть:

  • гладкой;
  • рифленой, создающей эффект гриля;
  • комбинированной.

Качественная жарочная поверхность с двумя рабочими зонами позволяет одновременно готовить разные продукты, причем устанавливать для каждого из них свой температурный режим. Обработка на ребристой части придает порционным продуктам аппетитный вид за счет чередующихся прожаренных полос. Агрегаты с комбинированными поверхностями экономят время приготовления заказанных блюд, позволяют быстрее обслужить гостей и расширить ассортимент меню.

В зависимости от того, какой вид энергии используется для разогрева рабочей зоны, различают жарочные поверхности:

  • электрические;
  • газовые.

Плоскость равномерно прогревается в температурном диапазоне от +50 до +320°С.

Производители предлагают устройства в напольном и настольном исполнении. Первый вариант может устанавливаться автономно либо встраиваться в технологическую линию. Вторая модель более компактна и используется на небольших кухнях или в условиях уличной торговли.

 

Специализированная техника по лучшей стоимости

В каталоге нашей компании представлены напольные и настольные жарочные поверхности разных габаритов и мощности. Чтобы приобрести тепловое оборудование, свяжитесь с нами по многоканальному телефону или закажите обратный звонок, и наши менеджеры оперативно оформят заявку.

Исправное функционирование техники напрямую связано с безопасностью обслуживающего персонала. Поэтому мы предоставляем клиентам из Краснодара и других городов РФ услугу гарантийного обслуживания профессиональных агрегатов.