+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Фильтры
Производитель
KOLB
SINMAG
МХМ
ABAT (Чувашторгтехника)
Enteco
Unox
GARBIN
Тулаторгтехника
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
4.1
6.1
8.1
7
10.1
8
4
5.2
5.6
9.8
6.6
6.8
8.8
10.2
5.7
7.6
10.6
7.1
7.3
9.4
10.9
5.8
7.2
0,75
3.12
2.42
0,095
2.31
2.33
43072
2,16
5.64
14.4
15
23
25.1
31,2
30
40
8.5
0,35
4.5
0,48
4.83
8.6
9.2
6.2
0,183
6.5
12.1
9
9.5
10.5
11
13.5
16
20.1
6,1
3
9.1
11.5
7.9
10
13.2
6
12
18
24.4
3,5
14
21
16.8
22.8
11.2
5.5
16.5
17
1200х860(900)х860(955)
15.6
21.6
10.4
15.7
13
20
26
37
18.1
36
в реж.варки 27, в реж. с пер.30
22,5
43254
0.6
1
3.5
3.6
5.4
10.8
19
17.3
5
9,9
2.8
3.3
3.4
2.6
11.9
2.56
3,3
32
42819
4,6
2
8,8
2,2
3,6
7.5
6,4
4.4
6,2
8,5
4,5
3,75
7,5
4,4
3.9
5,1
10,2
2,5
3,9
7,8
42750
1,7
6,6
13,2
1.3
2,4
39
27
2.4
3,1
4,5 кВт
6 кВт
0,33
0.2
0,1
0,14
0,22
0,28
0,16
0,53
0,65
0,15
0,4
0,21
0,2
0,29
0,7
0,32
0,37
0,45
1,5
0,8
0,12
0,24
1.5
0,95
0,18
0,85
0,25
0,55
0,04
0,17
0,34
1,45
1,35
0,26
5,4
1,2
1.15
2,6
1.6
2.3
42887
0,6
0,46
42736
1.47
01.сен
2.71
2.2
1,75
0,38
1.1
0,11
0,125
0,74
735
0,5
22
15,6
20,8
42827
2,8
2,3
4,75
01.май
1,05
1,1
0,375
1,3
0,3
42748
2,25
0,9
0,51
24
38
47
55,5
70,2
56
42897
42798
5.19
5.02
9,4
2.96
4.2
1.8
2.5
1.7
1.4
1.2
1.95
2,65
1.55
42917
42857
42828
1,8
1.45
04.май
3,2
5.05
5.1
1.9
1.35
1.44
42795
1,6
3.2
0,02
42962
42930
15.5
24.2
2,9
3,45
8,15
6,8
38,5
Панель управления
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Объем, л
Материал
Цена
от до
Подобрать
Упорядочить:
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 640x600x640
Габариты, мм: 640x600x640
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 965х795х800
Габариты, мм: 965х795х800
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 700х625х735
Габариты, мм: 700х625х735
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Потребляемая мощность, кВт: 2.56
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 640х795х800
Габариты, мм: 640х795х800
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Тип: инжекторная
Потребляемая мощность, кВт: 11.9
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 780х720х650
Габариты, мм: 780х720х650
                    

                                                    
Вес (без упаковки): 860x775x605
Габариты, мм: 860x775x605
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 600х595х560
Габариты, мм: 600х595х560
                    

                                                    
Напряжение: 220В
Вес (без упаковки): 650х770х500
Габариты, мм: 650х770х500
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 600x720x558
Габариты, мм: 600x720x558
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 760х955х540
Габариты, мм: 760х955х540

Все большее количество людей не представляет свой домашний завтрак без свежей выпечки. А мимо ресторанов и кафе, из дверей которых разносятся аппетитные запахи круассанов и слоек, невозможно пройти!

Если вы планируете открыть бизнес по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, вам не обойтись без конвекционной печи. Предлагаем подобрать подходящую модель в соответствии с вашими потребностями с помощью широкого ассортимента компании ООО «Кей Технолоджи».

Приемлемые цены, быстрая доставка по Краснодару и в другие регионы России обеспечит удачный старт вашего кондитерского цеха, кафе или фуд-корнера супермаркета.

 

Как работает печь

Нагрев рабочего пространства осуществляется ТЭНами, а вмонтированные в корпус вентиляторы обеспечивают принудительный воздухообмен. Благодаря этому прогревание происходит равномерно во всей камере, изделия выпекаются без подгорания, отпадает необходимость изменения положения противней относительно ТЭНов.

 

Классификация в помощь с выбором

По функциональности конвекционные печи для пекарни делятся на несколько видов:

  • без опции увлажнения воздуха;
  • с ручным увлажнением воздуха (осуществляется оператором – при нажатии кнопки на панели управления в камеру впрыскивается порция воды);
  • с пароувлажнением (оператором задается значение уровня увлажнения рабочей камеры, в соответствии с которым автомат подает определенное количество влаги).

Печи без увлажнения пригодны для выпечки хлеба и булочек, с пароувлажнением можно готовить и разнообразные гастрономические блюда – мясо, овощи, рыбу и многое другое. Приготовление продуктов не требует большого количества жира, поэтому эта функция особую ценность приобретает в наши дни, когда забота о здоровом питании находит все новых приверженцев.

По типу управления конвекционные печи делят на: механические, электромеханические и электронные (сенсорные).

Важным параметром является и вместимость (количество уровней в рабочей камере):

  • малые (от 2 до 6 уровней);
  • средние (от 6 до 12 уровней);
  • большие (от 12 до 20 уровней).

Подбирайте печи конвекционные с доставкой в Краснодар и другие города РФ из нашего ассортимента так, чтобы они максимально соответствовали поставленным задачам – учитывайте мощность оборудования, его объем, габаритные размеры рабочего места и пр. Консультанты компании ООО «Кей Технолоджи» всегда помогут вам выбрать оптимальный вариант с минимальной ценой.

 

Преимущества покупки оборудования у крупного поставщика

Заказав конвекционную печь для выпечки у нас, вы получите следующие преимущества:

  • ваша продукция будет всегда конкурентной – красивой, с глянцевой корочкой, свежей и ароматной;
  • ваше производство будет избавлено от вынужденных простоев – развитая сервисная сеть ООО «Кей Технолоджи» позволит устранить неполадки в работе оборудования в любом регионе России;
  • качественные материалы и передовые технологии изготовления печей обеспечивают их удобную эксплуатацию и простое управление.