+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Фильтры
Производитель
ASHINE
ALTO-SHAAM
ANGELO PO
ATESY
FIMAR
HURAKAN
Roller Grill
GRILL MASTER
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
4.1
6.1
8.1
7
10.1
8
4
5.2
5.6
9.8
6.6
6.8
8.8
10.2
5.7
7.6
10.6
7.1
7.3
9.4
10.9
5.8
7.2
0,75
3.12
2.42
0,095
2.31
2.33
43072
2,16
5.64
14.4
15
23
25.1
31,2
30
40
8.5
0,35
4.5
0,48
4.83
8.6
9.2
6.2
0,183
6.5
12.1
9
9.5
10.5
11
13.5
16
20.1
6,1
3
9.1
11.5
7.9
10
13.2
6
12
18
24.4
3,5
14
21
16.8
22.8
11.2
5.5
16.5
17
1200х860(900)х860(955)
15.6
21.6
10.4
15.7
13
20
26
37
18.1
36
в реж.варки 27, в реж. с пер.30
22,5
43254
0.6
1
3.5
3.6
5.4
10.8
19
17.3
5
9,9
2.8
3.3
3.4
2.6
11.9
2.56
3,3
32
42819
4,6
2
8,8
2,2
3,6
7.5
6,4
4.4
6,2
8,5
4,5
3,75
7,5
4,4
3.9
5,1
10,2
2,5
3,9
7,8
42750
1,7
6,6
13,2
1.3
2,4
39
27
2.4
3,1
4,5 кВт
6 кВт
0,33
0.2
0,1
0,14
0,22
0,28
0,16
0,53
0,65
0,15
0,4
0,21
0,2
0,29
0,7
0,32
0,37
0,45
1,5
0,8
0,12
0,24
1.5
0,95
0,18
0,85
0,25
0,55
0,04
0,17
0,34
1,45
1,35
0,26
5,4
1,2
1.15
2,6
1.6
2.3
42887
0,6
0,46
42736
1.47
01.сен
2.71
2.2
1,75
0,38
1.1
0,11
0,125
0,74
735
0,5
22
15,6
20,8
42827
2,8
2,3
4,75
01.май
1,05
1,1
0,375
1,3
0,3
42748
2,25
0,9
0,51
24
38
47
55,5
70,2
56
42897
42798
5.19
5.02
9,4
2.96
4.2
1.8
2.5
1.7
1.4
1.2
1.95
2,65
1.55
42917
42857
42828
1,8
1.45
04.май
3,2
5.05
5.1
1.9
1.35
1.44
42795
1,6
3.2
0,02
42962
42930
15.5
24.2
2,9
3,45
8,15
6,8
38,5
Потребляемая мощность
1,3 кВт/24ч
10,6 кВт/24ч
0,35 кВт
1.4 кВт
0.187 кВт/ч
0,2 кВт
0,7 кВт
12,2 кВт/24ч
9,6 кВт/24ч
2,4 кВт/24ч
2,45 кВт
2,42 кВт
0,180 кВт
195 Вт
0,43 кВт
0,5 кВт
4,7 кВт
9,4 кВт
4,8 кВт
4,3 кВ
11кВт
12кВ
6,4 кВт
7,9 кВт
9,4 кВт
11 кВт/сутки
8,5 кВт
0.19 кВт
4,5 кВт
0,3 кВт
420 Вт
0.85 кВт
23 кВт/24
6,79кВт/сутки
2,50кВт/сут
5,90кВт/сут
8,4 кВт
10,4 кВт
15,6 кВт
13,25кВт/сут
5,8 кВт
16 кВт
16,8 кВт
11,6 кВт
17,4 кВт
1.75 кВт
0.187 кВт/ч
6,4 кВт
2,42 кВт
1.4 кВт
700 мм
Страна производителя
Италия
Швеция
Аргентина
Россия
Китай
БЕЛАРУСЬ
Atesy / Россия
Чувашторгтехника / Россия
AMIKA / Италия
Турция
Италия- Китай
Юж. Корея
Русь/ Россия
МХМ/Россия
Панель управления
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Объем, л
Длина, мм.
Ширина, мм.
Высота, мм.
Цена
от до
Подобрать
Упорядочить:
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 850х700х850
Габариты, мм: 850х700х850

Выгода

40 797 руб.

Гриль Саламандер HKN-SAL600MBM
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 600х480х530
Габариты, мм: 600х480х530
Старая цена: 40 797 руб.
Цена: 37 250 руб.
                    

                                                    
Напряжение: 7.5
Потребляемая мощность, кВт: 7.5
Напряжение: 380В
                    

                                                    
Напряжение: 4.4
Вес (без упаковки): 800х350х955
Габариты, мм: 800х350х955
                    

                                                    
Напряжение: 4.5
Потребляемая мощность, кВт: 4.5
Напряжение: 220В
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 1094х815х1022
Габариты, мм: 1094х815х1022
                    

                                                    
Напряжение: 220 В
Вес (без упаковки): 600х370х400
Габариты, мм: 600х370х400
                    

                                                    
Напряжение: 7
Потребляемая мощность, кВт: 7
Напряжение: 220В
                    

                                                    
Напряжение: 8
Потребляемая мощность, кВт: 8
Напряжение: 380В
                    

                                                    
Напряжение: 380 В
Вес (без упаковки): 1360х625х740
Габариты, мм: 1360х625х740

Чтобы, приготовить в промышленных масштабах окорока, поджарить картошку и тому подобное, нужна печь гриль.

 

Основные характеристики оборудования

Модели разных производителей отличаются мощностью, размерами, объемом и наличием дополнительных опций. К примеру, аппарат для гриля, имеющий регулировку уровня жара, дает возможность в процессе приготовления каждого блюда выбирать оптимальный режим температуры.

Ключевой характеристикой, является мощность – чем она выше, тем быстрее готовится пища. Еще одним важным параметром является материал изготовления корпуса, поскольку этот аспект напрямую влияет на длительность эксплуатации устройства. Пластиковый аппарат для гриля стоит недорого, но срок его службы относительно невелик, металлические устройства позволяют укомплектовать профессиональную кухню и пользоваться оборудованием намного дольше.

 

Классификация оборудования

В зависимости от характеристик, профессиональные печи гриль бывают разных типов.

Стационарные и переносные – первый вид характеризуется достаточно большими габаритами, обычно они применяются в крупных заведениях общепита.

Контактные и бесконтактные – для вторых характерно выделение достаточно большого количества дыма из-за капающего с продуктов жира, поэтому без мощной вытяжки их не стоит применять.

С точки зрения вариативности блюд лучше подходят контактные грили. Профессиональный электрический гриль подобного типа бывает:

  • односторонним;
  • двусторонним.

Последний тип позволяет жарить пищу быстрее за счет того, что нагрев продуктов происходит с двух сторон.

 

Несколько советов по выбору 

Чтобы профессиональная печь была удобной в эксплуатации, при выборе модели необходимо учесть следующие аспекты:

  • заказывайте технику со съемным поддоном, ее гораздо удобнее мыть;
  • мощность гриля менее 2 кВт нерациональна, процесс приготовления затягивается, а вкус продуктов ухудшается;
  • грили с рифленым поддоном мыть неудобно, поэтому широко востребованы модели с гладким;
  • защита от перегрева – это гарантия защиты от пожара и сохранности корпуса от деформаций.

В конечном счете, выбор в пользу той или иной модели связан с проходимостью вашего заведения, максимальной загрузкой в час пик и габаритами кухни.

 

Ассортимент грилей от ООО «Кей Технолоджи»

В нашем каталоге вы сможете найти разные модели электрического оборудования для профессиональной кухни. Если вы решите купить гриль, но у вас возникнут затруднения в процессе выбора, или вы не сможете до конца определиться с наиболее предпочтительным вариантом, обратитесь к нашим консультантам. Они окажут вам квалифицированную помощь по всем вопросам.

Кроме того, вы можете приобрести интересующую вас модель, оставив заявку на сайте или позвонив менеджеру по телефону.