+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

Фильтры
Производитель
SINMAG
FIMAR
Sirman/Италия
JAC
Bongard
IMPERIA
Rollmatic
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Цена
от до
Подобрать

Сегодня существует большое разнообразие техники для кухни, что дает возможность максимально автоматизировать процессы приготовления пищи в производственных и ресторанных целях.

Какое же оборудование позволит вам добиться успеха в выбранном бизнесе? Если вы хотите выпускать макаронные изделия, основы для пиццы, различные виды выпечки, тогда вам не обойтись без тестораскаточной машины.

 

Что это за устройство?

Вы, наверное, все прекрасно помните старую стиральную машинку, оснащенную специальными валиками и ручкой. Принцип действия таких агрегатов очень прост. Помещаете белье между валиками, и вращая ручку, самостоятельно отжимаете постиранные вещи.

Механическая тестораскатка имеет точно такой же принцип работы. Она может быть как настольная, так и напольная для промышленных объемов производства. Благодаря специальным валикам и размещенным внутри регуляторам вы сможете вручную сделать заготовки. А электрическая тестораскаточная машина с двумя валиками позволит максимально автоматизировать процесс приготовления пластов заготовок для пиццы, вареников, пельменей и мучных изделий.

 

Что для этого нужно?

Первое, что понадобится сделать, – смешать необходимые ингредиенты и заготовить пастообразную смесь. Тесто может быть разных видов и отличаться:

  • по составу (ингредиентам);
  • по консистенции;
  • по свойствам и назначению.

Для каждого вида заготовок может использоваться индивидуальная тестораскатка (отдельно для пиццы, макаронных изделий, для лапши и пр.).

Купив подходящее по функциям и цене оборудование для кухни, вы сможете существенно ускорить процесс приготовления заготовок и полуфабрикатов в своем ресторане или кафе.

Установите тестораскатку в удобном месте, затем выберите толщину и вид заготовок, которые вам необходимо раскатать. После этого, вращая валики при помощи ручки или путем включения специального рычага, получите необходимый результат – красивый и однородный пласт, из которого можно сделать заготовки для любых мучных изделий.

Купить высокопроизводительное оборудование для вашего кафе, ресторана, пиццерии с доставкой в Краснодар и другие города РФ предлагает компания ООО «Кей Технолоджи». Мы занимаемся не только реализацией промышленного оборудования, но и его сервисным обслуживанием.