+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

Фильтры
Производитель
ТОРГМАШ ЛЮБЕРЦЫ
ABAT (Чувашторгтехника)
Тулаторгтехника
GIERRE
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Материал
Цена
от до
Подобрать

Пекарский шкаф – один из самых востребованных типов оборудования на профессиональной кухне. Данные устройства часто используются в гастрономических цехах супермаркетов, ресторанах, булочных, а также на хлебозаводах.

Современный профессиональный пекарский электрический шкаф представляет собой мощный агрегат, снабженный 1, 2, 3 или 4 камерами. Это оборудование оснащено чувствительной регулировкой температуры, а также системой пароувлажнения. Шкафы используются для приготовления следующих изделий:

  • пирожных;
  • печенья;
  • тортов;
  • хлеба;
  • булок.

 

Преимущества пекарского оборудования

Существует достаточно много профессиональных устройств для приготовления еды, однако, пекарские шкафы пользуются стабильной популярностью. Среди основных причин приобретения агрегата (независимо от его габаритов, модели, комплектации) можно отметить:

  • возможность получить равномерную, румяную корочку на выпекаемых изделиях (благодаря пароувлажнителю);
  • высокую ремонтопригодность;
  • экономичное потребление электроэнергии;
  • устойчивость к высоким температурам и механическим повреждениям;
  • возможность выпечки в больших количествах за счет наличия нескольких камер;
  • внушительный эксплуатационный срок;
  • надежность;
  • высокие показатели прочности и износостойкости;

Кроме того, пекарские шкафы отличаются высокой функциональностью. Многие модели оснащены блоком управления, парогенератором, системой поддержания оптимального микроклимата внутри камеры, а также системой самоочистки.

Такой агрегат имеет европейские и российские сертификаты соответствия. Он гарантированно проработает долгое время, так как перед поступлением в продажу проходит многоэтапные тесты и проверки качества.

 

Где выгодно заказать пекарское оборудование

ООО «Кей Технолоджи» предлагает купить высококачественное оборудование с доставкой по Краснодару и в другие города России. Мы реализуем профессиональную технику с официальной гарантией по привлекательной цене. Кроме того, компания предлагает недорого разработать план расстановки и подключения оборудования на профессиональной кухне.