+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

Фильтры
Производитель
SINMAG
KOLB
Bongard
Europa
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
Панель управления
Потребляемая мощность, кВт
Мощность, кВт
Цена
от до
Подобрать

Ротационная печь (газовая или электрическая) состоит из камеры, изготовленной из нержавеющей стали и оснащенной вращающейся установкой. Благодаря специальному стержню выпекаемые изделия равномерно оборачиваются вокруг своей оси. Еще одной особенностью оборудования является подача непрерывного потока нагретого до нужной температуры воздуха. Это позволяет равномерно пропекать все заготовки.

Ротационные хлебопекарные печи пользуются стабильным спросом в пищевой промышленности. Особую популярность они приобрели на предприятиях с неполной технологической нагрузкой оборудования, а также со средним объемом выпускаемой продукции.

 

Конструктивные особенности техники

Ротационные печи могут иметь восьмиугольную и четырехугольную форму камер. Восьмиугольные отличаются повышенной эффективностью в работе. Второй тип оборудования отличается более доступной стоимостью и простотой эксплуатации. Оно так же эффективно, но может несколько уступать в производительности.

Во время выбора ротационной печи многие руководители предприятий обращают основное внимание на цену и габариты. Размеры зависят от масштабов запланированного объема выпечки. Каждой компанией-производителем в сертификационной документации четко указаны размер, количество, формат противней.

 

Достоинства ротационного оборудования

Данный тип профессиональных печей широко используется на многих предприятиях. Такая востребованность обусловлена следующими преимуществами:

  • высокой производительностью;
  • адекватной стоимостью;
  • устойчивостью к образованию ржавчины;
  • экономичностью;
  • компактностью;
  • эргономичностью;
  • простотой в уходе и использовании.

Такое оборудование позволяет выпекать действительно красивые, качественные кондитерские и хлебобулочные изделия. Это стало возможным благодаря конвекции, ротации, наличию нескольких программ выпечки, а также системе подачи пара в рабочую камеру.

 

Какие условия сотрудничества предлагает ООО «Кей Технолоджи»

С помощью наших менеджеров вы сможете выгодно купить профессиональные пекарские печи с доставкой в Краснодар и другие регионы РФ. Компания предлагает широкий спектр услуг и выгодные условия покупки:

  • лояльные цены;
  • широкий ассортимент оборудования;
  • оперативное оформление заказа;
  • длительный гарантийный срок;
  • несколько вариантов оплаты заказов.