Скачать прайс

Заказать звонок

+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Пекарские печи

Фильтры
Производитель
KOLB
ASHINE
Europa
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
4.1
6.1
8.1
7
10.1
8
4
5.2
5.6
9.8
6.6
6.8
8.8
10.2
5.7
7.6
10.6
7.1
7.3
9.4
10.9
5.8
7.2
0,75
3.12
2.42
0,095
2.31
2.33
43072
2,16
5.64
14.4
15
23
25.1
31,2
30
40
8.5
0,35
4.5
0,48
4.83
8.6
9.2
6.2
0,183
6.5
12.1
9
9.5
10.5
11
13.5
16
20.1
6,1
3
9.1
11.5
7.9
10
13.2
6
12
18
24.4
3,5
14
21
16.8
22.8
11.2
5.5
16.5
17
1200х860(900)х860(955)
15.6
21.6
10.4
15.7
13
20
26
37
18.1
36
в реж.варки 27, в реж. с пер.30
22,5
43254
0.6
1
3.5
3.6
5.4
10.8
19
17.3
5
9,9
2.8
3.3
3.4
2.6
11.9
2.56
3,3
32
42819
4,6
2
8,8
2,2
3,6
7.5
6,4
4.4
6,2
8,5
4,5
3,75
7,5
4,4
3.9
5,1
10,2
2,5
3,9
7,8
42750
1,7
6,6
13,2
1.3
2,4
39
27
2.4
3,1
4,5 кВт
6 кВт
0,33
0.2
0,1
0,14
0,22
0,28
0,16
0,53
0,65
0,15
0,4
0,21
0,2
0,29
0,7
0,32
0,37
0,45
1,5
0,8
0,12
0,24
1.5
0,95
0,18
0,85
0,25
0,55
0,04
0,17
0,34
1,45
1,35
0,26
5,4
1,2
1.15
2,6
1.6
2.3
42887
0,6
0,46
42736
1.47
01.сен
2.71
2.2
1,75
0,38
1.1
0,11
0,125
0,74
735
0,5
22
15,6
20,8
42827
2,8
2,3
4,75
01.май
1,05
1,1
0,375
1,3
0,3
42748
2,25
0,9
0,51
24
38
47
55,5
70,2
56
42897
42798
5.19
5.02
9,4
2.96
4.2
1.8
2.5
1.7
1.4
1.2
1.95
2,65
1.55
42917
42857
42828
1,8
1.45
04.май
3,2
5.05
5.1
1.9
1.35
1.44
42795
1,6
3.2
0,02
42962
42930
15.5
24.2
2,9
3,45
8,15
6,8
38,5
Мощность, кВт
Материал
Длина, мм.
Цена
от до
Подобрать
Упорядочить:

Для полноценного функционирования кондитерских и хлебобулочных предприятий необходимо оснастить линии профессиональным оборудованием. Одним из самых важных агрегатов на подобных производствах является пекарская печь. Оборудование поддерживает установленный температурный режим и используется для приготовления большого количества изделий:

  • пшеничного, ржано-пшеничного хлеба;
  • просфор;
  • кондитерских изделий;
  • пицц;
  • куличей;
  • сладких хлебобулочных изделий.

 

Особенности реализуемых агрегатов

Пекарская печь ХПЭ – наиболее экономичный и рентабельный вид оборудования. Устройства данного типа используются на большинстве профессиональных кухонь и в пекарнях.

Пекарские печи оснащены достаточно высокими камерами. Такая особенность позволяет изготавливать хлеб без подгорания верхней части, которое может возникнуть из-за контакта сырого продукта с ТЭНами.

Установка необходимой температуры, а также ее поддержание являются важными преимуществами оборудования. Также стоит отметить возможность выпекания изделий в несколько ярусов. Существует и ряд дополнительных достоинств электрических пекарских печей:

  • высокий уровень прочности;
  • относительно невысокая стоимость;
  • отличная ремонтопригодность;
  • простота подключения;
  • длительный эксплуатационный срок;
  • наличие пароувлажнения во всех камерах;
  • легкость в эксплуатации и уходе.

В некоторых моделях добавлена функция регулировки температуры отдельных групп ТЭНов.

Компании-производители подобных агрегатов гарантируют их долговечность. Но чтобы печи бесперебойно проработали на протяжении заявленного срока, необходимо придерживаться всех правил эксплуатации.

 

Покупка производительного пекарского оборудования

Многие владельцы ресторанов и кондитерских предприятий сталкиваются с проблемой покупки профессиональных печей по оптимальной цене. Предлагаем воспользоваться услугами компании ООО «Кей Технолоджи». Наша продукция широко востребована в Краснодаре и других регионах РФ, а специалисты готовы на высшем уровне предоставить услуги по выбору сертифицированного оборудования.