+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Фильтры
Производитель
KOLB
ASHINE
Europa
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
220 B
380 B
220 D
Мощность, кВт
Материал
Длина, мм.
Цена
от до
Подобрать
Упорядочить:

Для полноценного функционирования кондитерских и хлебобулочных предприятий необходимо оснастить линии профессиональным оборудованием. Одним из самых важных агрегатов на подобных производствах является пекарская печь. Оборудование поддерживает установленный температурный режим и используется для приготовления большого количества изделий:

  • пшеничного, ржано-пшеничного хлеба;
  • просфор;
  • кондитерских изделий;
  • пицц;
  • куличей;
  • сладких хлебобулочных изделий.

 

Особенности реализуемых агрегатов

Пекарская печь ХПЭ – наиболее экономичный и рентабельный вид оборудования. Устройства данного типа используются на большинстве профессиональных кухонь и в пекарнях.

Пекарские печи оснащены достаточно высокими камерами. Такая особенность позволяет изготавливать хлеб без подгорания верхней части, которое может возникнуть из-за контакта сырого продукта с ТЭНами.

Установка необходимой температуры, а также ее поддержание являются важными преимуществами оборудования. Также стоит отметить возможность выпекания изделий в несколько ярусов. Существует и ряд дополнительных достоинств электрических пекарских печей:

  • высокий уровень прочности;
  • относительно невысокая стоимость;
  • отличная ремонтопригодность;
  • простота подключения;
  • длительный эксплуатационный срок;
  • наличие пароувлажнения во всех камерах;
  • легкость в эксплуатации и уходе.

В некоторых моделях добавлена функция регулировки температуры отдельных групп ТЭНов.

Компании-производители подобных агрегатов гарантируют их долговечность. Но чтобы печи бесперебойно проработали на протяжении заявленного срока, необходимо придерживаться всех правил эксплуатации.

 

Покупка производительного пекарского оборудования

Многие владельцы ресторанов и кондитерских предприятий сталкиваются с проблемой покупки профессиональных печей по оптимальной цене. Предлагаем воспользоваться услугами компании ООО «Кей Технолоджи». Наша продукция широко востребована в Краснодаре и других регионах РФ, а специалисты готовы на высшем уровне предоставить услуги по выбору сертифицированного оборудования.