+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Для длительного хранения замороженных продуктов целесообразно использовать низкотемпературные холодильные камеры, обеспечивающие в рабочей зоне режим от ˗15 до ˗25°С. Такое оборудование, как правило, имеет большую мощность. Благодаря этому оно также подходит для так называемой шоковой заморозки, позволяющей уменьшить потери продуктов, сократить время охлаждения и сэкономить на производственных площадях.

Но главным предназначением низкотемпературной камеры является возможность хранения овощей, фруктов, рыбы, мясной продукции и полуфабрикатов. Для этого холодильник оснащен отдельными секциями, где продовольствие сортируют, чтобы оно не соприкасалось между собой.

 

Основные отличия камер по конструктивным особенностям

Выбирая морозильный агрегат, необходимо учитывать следующие параметры:

  • наличие колес. Некоторые модели имеют только ножки, вследствие чего их будет сложно передвигать по залу;
  • как будет закрываться оборудование – на стеклянные створки или иметь глухую крышку;
  • величина полезного объема – бывают модели, вмещающие до 400 литров продукции;
  • внутренняя отделка агрегата – от нее зависит долговечность и простота ухода;
  • потребление электроэнергии – если вы хотите купить экономную низкотемпературную холодильную камеру, обсудите это с менеджером магазина. Он поможет подобрать подходящую модель.

Обязательно обдумайте все эти нюансы перед покупкой. Ознакомиться с подробными характеристиками морозильных агрегатов торговых марок Север, Ариада, MXM, Polair можно на сайте компании ООО «Кей Технолоджи».

 

Морозильная техника в Краснодаре – недорого, удобно, с гарантией!

В компании ООО «Кей Технолоджи» можно не только купить низкотемпературные холодильные камеры, но и заказать целый комплекс инженерных услуг по проектированию и оснащению объектов ресторанного бизнеса.

Обращайтесь, если вам нужно помочь подобрать правильный агрегат, установить его и произвести пуско-наладочные работы. Цены доступные, оплата осуществляется наличным и безналичным способами.