+7 (861) 20-40-500

пн-пт 10:00 — 18:00

Фильтры
Производитель
POLAIR
HICOLD
RWA
ТЕХНО ТТ
Напряжение
220 В
380 В
120 В
230 В
220В
208 В
Объем
60 л
100 л
150 л
20 л
220 л
415 л
315 л
345л/315 л
554 л
272 л
408 л
917
720л
500 л
700 л
980 л
1120 л
1500 л
917/720л
556
236 л
393 л
159 л
241 л
323 л
215 л
320 л
426 л
197 л
295 л
240 л
310 л
380 л
260 л
335 л
410 л
230 л
300 л
370 л
1000 л
1400 л
390 л
900 л
270 л
320 л
400 л
450 л
600 л
360 л
260 л
460 л
350 л
505 л
660 л
20 л
60 л
Мощность, кВт
Цена
от до

Оборудование для охлаждения продуктов питания в кафе, ресторанах и магазинах сегодня представлено большим разнообразием. В последнее время популярностью пользуются морозильные столы, которые позволяют сочетать удобство рабочей поверхности и морозильной камеры. Это позволяет с удобством хранить продукты на протяжении длительного срока, а затем, достав их из шкафа стола, сразу же размораживать и использовать в рабочем процессе, не тратя время на путешествие от холодильника до рабочей поверхности повара. Это не требует размещения габаритных холодильников и морозильных камер в ограниченном пространстве кухни. Производится такое оборудование из нержавеющей стали, и имеет вместимость от 200 до 400 литров. Из удобств такой морозильной камеры можно отметить наличие регулирующихся по высоте полок, а также выдвижных ящиков. Поставить такой стол можно прямо на линию раздачи или же сделать его частью системы холодильного оборудования на кухне ресторана или в отделе кулинарии супермаркета. Что касается столешницы, за которой работает повар и на которую можно поставить готовые блюда, то она изготавливается из пластмассы, гранита или мрамора.

 

Виды морозильных столов

 

Морозильный стол бывает нескольких видов:

  • низкотемпературный;
  • среднетемпературный;
  • комбинированный (возможность выбирать сразу из нескольких температурных режимов).

Также в «Бизнес-индустрии» вы можете выбрать столы для хранения салатов, пицц и различных напитков. Такие модели столов специально предназначены для замораживания емкостей или продуктов определенного размера. Они поддерживают температуру до -23 градусов, оснащены раздвижным типом дверей и имеют очень компактные размеры. Выбрав нужное оборудование, вы сможете заказать его доставку до офиса своего предприятия.