+7 (861) 20-40-500

многоканальный

пн-пт 10:00 — 18:00

г. Краснодар, ул. Тургенева, 58

Если открыть собственное заведение общественного питания в Краснодаре – это для вас уже не просто далекая мечта, а вполне реальная цель, то для ее успешной реализации никак не обойтись без подбора необходимого оборудования для ресторанов. Купить подходящее профессиональное оснащение по приемлемой цене предлагает компания ООО «Кей Технолоджи».

В наши услуги входит реализация широкого ассортимента высококачественного оборудования для баров и ресторанов от брендов, положительно зарекомендовавших себя на рынке. Работники компании с удовольствием помогут с подбором оснащения, окажут содействие на любом из этапов оформления сделки. В лице ООО «Кей Технолоджи» вы найдете надежного поставщика, что станет гарантией успеха вашего предприятия.

Факторы, которые следует учесть, выбирая оборудование для ресторанов и кафе

  • Нужно понимать, что бытовое кухонное оснащение не выдержит нагрузок профессиональной кухни. Следовательно, необходимо обратить особое внимание на его износоустойчивость и уровень производительности.

  • Ваша техника должна отвечать нормативам технического оснащения предприятий общепита, предписаниям СанПин 42-123-5777-91, НАССР и эксплуатационной документации.

  • Имейте в виду, что очень важно учесть также состав меню и формат будущего заведения. Таким образом, для кофейни необходимо приобрести качественные кофемашины и аппараты для изготовления кофейных коктейлей. Если же вы хотите стать владельцем кондитерской либо хлебопекарни, тут не обойтись без мощных духовок и специализированных печей.

Актуальное оборудование для кухни ресторанов любой категории

Существует категория специализированной техники, без которой не сможет обойтись ни одно заведение общественного питания:

  1. Тепловое оснащение. К таковому можно отнести все варочные поверхности и плиты, а также духовые шкафы. Если они профессиональные, то выполнены должны быть из нержавеющей стали. Поверхности для жарки могут быть как стальные, определенной плотности, так и чугунные.

  2. Холодильное оборудование. Основными критериями здесь служат возможность бесперебойного поддержания заданного температурного режима, хорошая вместимость и мощный компрессор, гарантирующий полную герметичность.

Проконсультируйтесь с нашими специалистами по вопросу целесообразности приобретения дополнительного торгового оборудования для ресторанов, например, холодильной витрины, призванной презентовать блюда в выгодном свете. Особенно это актуально для кондитерских, где удачная демонстрация готовых десертов является одной из основных составляющих успешных продаж.

  1. Посудомоечные аппараты. Если в вашем заведении будет использоваться в больших объемах многоразовая посуда, незаменимой вещью станет профессиональная посудомоечная машина, которая не только приведет в порядок до 700 приборов в час, но и произведет надлежащую стерилизацию.

  2. Прочее техническое оборудование. Это все, что упрощает и ускоряет процедуру изготовления гастрономических шедевров – миксеры, тестомесы, блендеры, овощерезки, мясорубки и прочее.

Профессиональное оснащение обладает высоким запасом прочности и имеет большую мощность, поэтому его цена довольно высока. Чтобы не переплачивать, подключите к процессу подбора оборудования для ресторанов в Краснодаре опытных консультантов ООО «Кей Технолоджи». Они оперативно подберут для вас максимально продуктивный и экономичный необходимый минимум, не обойдя вниманием ни один нюанс. Вкладывайте деньги грамотно и экономно!